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【豊受自然農リレー発表】「種取りの重要性を落花生畑から」数原賢明

豊受自然農では、在来種、固定種の種で栽培し収穫。自家採種までこだわって行い、種は100種類位あるとの事。より良い種の条件の種を選抜し、くり返す事で種がより進化して美味しいものが出来るようになる。そして落花生の種取りの様子も実際に落花生を畑から抜き、落花生の種はどのような物を選抜するかも伝えてくれました。落花生を使った商品の紹介もあり、豊受自然農は何故ここまで固定種在来種にこだわるかについても言及されました。最後に、農薬を使わないぶん成長がゆったりで虫に食われたり除草が大変ですが、皆さんが心身ともに健康になれる為に一所懸命がんばろうと思いやらせてもらっています。と締めくくられました。

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